Dobré poledne, dnes je úterý 19.2.2019
svátek slaví Patrik,
zítra Oldřich
•Žhavé novinky, informace, soutěže a výhry jen
pro vyvolené, kteří se přihlásí k odběru níže...
facebooktwitteryoutubeinstagram

10 12 goat on cowTrápí vás časté migrény, bolesti hlavy, alergie, snížená imunita, zažívací nebo trávicí potíže či snad podstupujete chemoterapii? Pak se dejte na pravidelné pití kozího mléka. Že vám nevoní a nechutná? Pokud vezmeme v úvahu jeho prokázané zdravotní účinky, chuť i vůně by nemocnému člověku měla být naprosto lhostejná. Ale i tohle je už vyřešeno. Na trhu je k dostání sušené kozí mléko, které netrpí „kozím zápachem“ a jeho chuť je velice jemná. O sušeném kozím mléku ale až později. Vraťme se ještě k účinkům kozího mléka jako takového...

Proč je kozí mléko pro člověka tak prospěšné? Protože složení kozího a mateřského mléka je velice podobné. Už naši předkové dávali malým dětem kozí mléko zejména proto, že je na rozdíl od kravského lépe stravitelné. Je dokázáno, že pravidelné pití kozího mléka výrazně posiluje imunitní systém a nejen to. Ono také výborně působí na migrény, dětský ekzém, ale je vhodné i pro pacienty s poruchami trávicího traktu a přidružených orgánů, jako jsou játra či slinivka. Také pacienti při léčbě chemoterapií nebo ozařováním, pravidelným pitím kozího mléka silně posílí svůj imunitní systém. Kozí mléko je také vhodné pro ty, kteří jsou alergičtí na bílkovinovou frakci, která je obsažena v kravském mléce.

Nyní se již dostáváme k rozdílu složení kravského a kozího mléka. Právě to kozí obsahuje vysoce hodnotné bílkoviny (kasein, albumin, globulin) a lehce stravitelné tuky, které jsou pro lidské tělo lépe stravitelné než u kravského mléka. Dále vlastní důležité minerální soli a stopové prvky, vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E, kyselinu listovou, riboflavin, koenzym Q10, 8 enzymů a má relativně méně železa. Při vzniku dětských alergií se největší role přičítá obsahu kaseinu, což je bílkovinná frakce obsažená právě v kravském mléku. Četné výzkumy uvádí, že lidská populace je v šedesáti až sedmdesáti procentech případů alergická na tyto bílkoviny. Díky marketingovým strategiím, žije velká část populace v domnění, že kravské mléko je našemu organismu prospěšné, zvláště díky vápníku. Avšak opak je pravdou.

Kravské mléko je určeno pro telátko s porodní váhou nejméně pětatřicet kilogramů, a proto má také odpovídající složení. Jak již bylo zmíněno, v kravském mléce je jiný druh mléčného kaseinu než v kozím. Tuk v kravském mléce je tvořen velkými kuličkami, ty se snáze shlukují na povrchu mléka, ale ve střevech se špatně rozkládají, a ucpávají střevní stěnu, což většina lidí vůbec neví. Kravské mléko silně zahleňuje, kozí nikoli. Kozí mléko má navíc zásaditější charakter nežli mléko kravské, a tudíž vyšší neutralizační kapacitu.

Závěrem se ještě na chvíli vraťme k sušenému kozímu mléku. Jak již bylo řečeno, nyní je k dostání sušené kozí mléko, které netrpí „kozím zápachem“ a jeho chuť je velice jemná. Tohoto bylo dosaženo tak, že mléko bylo zbaveno vody a dále již jen sušeno. Navíc na rozdíl od sójových a dalších sušených mlék neobsahuje kozí sušené mléko žádné konzervanty, je naprosto čisté. Sušené kozí mléko je možné zakoupit ve zdravých výživách. Pokud chcete zhubnout, pak do jídelníčku určitě zařaďte kozí syrovátku. Kromě posílení imunitního systému, zmírnění či odstranění migrén, alergií, ekzémů můžeme kozí mléko úspěšně používat z celé řady dalších důvodů, stačí jen pravidelné pití. Účinky kozího mléka na zdraví jsou dokázány nejenom staletími užívání, ale jsou také podloženy mnoha vědeckými studiemi.

Total Comments

  • Prohlídky Kostel
  • Nohejbal
  • Kendrion
  • 1
  • 2
  • 3

Předpověď počasí

Předpověď počasí

Přidejte si nás na Facebooku

Anketa - hlavní

Chtěli byste jít v Prostějově na Fed Cup?

Fotbalový sumář
Volejbalová horečka
Prostějovská basketmánie
Ceník inzerce
Hokejový servis
2017 vitejte na svete banner
Speciály Večerníku
2016 jak sel cas banner
2016 stiny minulosti banner

2018 tv pohoda banner

Barometr

Gečnukův triumf.

Nejenom tenisté a tenistky mohou vystoupat na grál krajského sportu. Třetím takovým do party se stal parašutista Dukly Prostějov Jiří Gečnuk, který ovládl anketu Sportovec Olomouckého kraje za rok 2018. Český reprezentant posbíral během kariéry celou řadu medailí, pyšní se také titulem absolutního mistra světa.


Nájemníci se nehrnou.

Nově postavený prostějovský komunitní dům v Sušilově ulici pro potřebné seniory za osmdesát milionů korun příliš netáhne. Magistrát totiž v luxusní nemovitosti nasadil tak vysoké ceny nájemného, že kapacita je nyní zhruba naplněna jen z více než poloviny. A to je hodně málo...

Přechody budou!

Total Comments

Osobnost týdne

JIŘÍ KOLBABA
07 kolbabaPo roce do Prostějova opět zavítal nejznámější český cestoval. V sále kina Metro 70 poutavě vyprávěl o své cestě po Havajských ostrovech, které Prostějovanům popsal jako opravdový ráj. Byla to vskutku zajímavá přednáška.

Total Comments

Číslo týdne

 2
Dvě nové ulice má od minulého úterý Prostějov. Jistě, vybudované domy ve Vrahovicích a také v Čechovicích nějaký čas už stojí, ovšem zdejší noví obyvatelé se nedokázali shodnout na názvu ulic. Tak vězte, že nyní máme v našem městě Meruňkovou a Frébortovu ulici!

Total Comments

Výrok týdne

„„JE TO MOJE CHYBA, A TO SE STÁVÁ VÝJIMEČNĚ!“

Primátor Prostějova František Jura přiznal pochybení v jednom ze svých výroků směrem ke Společenskému domu.
Sebevědomí mu ale rozhodně nechybí...

Total Comments