Příjemnou noc, dnes je čtvrtek 28.5.2020
svátek slaví Vilém,
zítra Maxmilián a Maxim
•Žhavé novinky, informace, soutěže a výhry jen
pro vyvolené, kteří se přihlásí k odběru níže...
facebooktwitteryoutubeinstagram
Ilustrační foto

FOTOGALERIE: Páteční vernisáží a následně výstavou v Galerii a muzeu Prostějovska si Palírna U Zeleného stromu symbolicky připomíná pětisté výročí od svého založení. Za příjemných tónů klavíru si příchozí mohli na konci uplynulého týdne prohlédnout nástroje, které se v palírně vyskytují, přečíst si něco o historii na panelech rozmístěných po několika muzejních místnostech nebo rovnou ochutnat některé produkty.

Kurátorka muzea Kamila Husaříková si společně s palírnou připravila několik barových míst, kde příchozí mohli ochutnat dobroty, co společnost produkuje už pět století. Zájem o výstavu byl enormní a i přes slunečné odpoledne přilákaly dějiny nejstarší palírnyv Evropě desítky lidí. Večerník byl mezi nimi. 

Historie nejstarší palírny Evropy začala 4. července 1518, kdy Vilém z Pernštejna a Helfštýna udělil právo várečné jedenatřiceti majitelům domů v Prostějově. Mezi vybranými byl i majitel domu U Zeleného stromu Hajný Jež ze Seloutek. Zpočátku se především vařilo pivo. Ježův nástupce Jan Chytrovský zainvestoval a nechal vylepšit sladovny a pivovarské místnosti. 1591 do Palírny U Zeleného stromu nastoupil podnikatel pekař Pavel Zoubek, za jehož hospodaření se vyráběla nejkvalitnější pálenka v širokém okolí a palírna si postupně začala budovat jméno. Posuneme se o trochu dál do roku 1735. Palírna vzkvétala s příchodem majitele M. Storcha z Markvartic, který díky tomu, že byl původní profesí lékárník, začal do kvasu přidávat i byliny a koření jako například fenykl, anýz, peprmint a jiné. Tento nápad se v několika tradičních a originálních receptech používá dodnes.
„Výstava je perfektní. Zajímalo by mě, co by si pomyslel zakladatel palírny, kdyby věděl, že tu po něm jeho podnik bude dalších pět set let,“ dumal nad sklenkou pálenky Radim, který se přišel podívat se ženou. „Míchají i koktejly, takže naštěstí do sebe nemusím kopat panáky. Dneska to je velice příjemné odpoledne tady v muzeu, jsem ohromně překvapená, jak do sebe pasují to prostředí, hudba a celá nálada okolo,“ doplnila svého muže Sabina.
Na začátku druhé světové války se palírně velmi dařilo zvýšit výrobu i obrat. Firma se v podstatě téměř zdvojnásobila. Roku 1940 obrat činil více než 13 milionů, což bylo na tuto dobu přímo astronomické číslo. Od roku 1941, z důvodu vysoké spotřeby pro válečné účely, byly zavedeny příděly lihu. Podnik se však snažil nestagnovat a nahradil výrobu alkoholických nápojů výrobou sodovek a dalších nealkoholických nápojů. Palírna se musela potýkat i s gestapem, když anonym nahlásil, že palírna schovává zásoby lihu. Následně byla palírna obsazena vojáky a celá prohledána. Díky odvaze všech zaměstnanců skončila kontrola neúspěchem palírnu zdiskreditovat. Po válce došlo ke znárodnění a i přes centrální komunistické vedení si podnik udržel svou vysokou kvalitu. V loňském roce se firma vrátila ke svému původnímu názvu Palírna U Zeleného stromu z roku 1518 a navázala tak na tradici a historii palírnictví v Prostějově trvající již 500 let. Tuto výjimečnou událost podtrhuje fakt, že společnost zůstala i po tolika letech v rukou českých majitelů.
Výstavu můžete v prostějovském muzeu shlédnout až do 16. září.


Total Comments

  • Bezruč
  • Lexinka
  • Mobil 4U
  • Koupelny RP
  • MJM Krmiva
  • interforst
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Předpověď počasí

Předpověď počasí

Přidejte si nás na Facebooku

Anketa - hlavní

Co říkáte na opětovné odložení rekonstrukce Vrahovické ulice?

2017 vitejte na svete banner

Speciály Večerníku

2019 tv pohoda banner

 

Barometr

Vlna zájmu.

Obrovský zájem vyvolal příběh nemocné holčičky, která trpí epilepsií, vzácnou genetickou vadou a prošla si také dětskou mozkovou obrnou. Po zveřejnění v minulém vydání jsme zaregistrovali několik dárců, kteří chtěli rodičům tříapůlroční Lexinky pomoci. Sbírka proběhla i mezi členy redakce a přidali se k nám také manželé Černoškovi, načež došlo k předání více jak třiceti tisíc korun.

Opět bez tiskovky.

Přestože byl nouzový stav ukončen a v platnost už vešla další a další rozvolňovací opatření v souvislosti s obavami před nákazou Covid-19, prostějovští radní po svém úterním jednání opět zrušili tiskovou konferenci s novináři. Ve snaze zjistit informace o práci konšelů je tak nejen Večerník stále odkázán na e-mail či telefon...

Total Comments

Osobnost týdne

Miroslav Hochvald

Starosta Bílovic-Lutotína byl nepravomocně odsouzen za trestný čin z nedbalosti, kdy se loni v březnu zabila po pádu do sklepa v obecní budově sedmadvacetiletá žena. Třicetiměsíční trest má však tříletou podmínku a jeho součástí není zákaz výkonu zastupitelské funkce. Hochvald tak zůstává ve funkci.

11 stasova

THUAN DINH DUC

 

Total Comments

Číslo týdne

8 000 000


Od minulého úterý už může veřejnost vkročit do zrekonstruovaného Bezručova červeného domku v Kostelci na Hané. Oprava domu slavného básníka stála krajskou kasu osm milionů korun.

8 000 000

 

Total Comments

Výrok týdne

„VEČER BYL UNAVENÝ, USNUL TADY NA KANAPI A UŽ SE NEPROBUDIL…“

Takto okomentoval smutnou událost ve Vrahovické ulici v Prostějově, kde zemřel padesátiletý muž, jeden ze zaměstnanců autoopravny.

Total Comments