Dobré poledne, dnes je úterý 19.2.2019
svátek slaví Patrik,
zítra Oldřich
•Žhavé novinky, informace, soutěže a výhry jen
pro vyvolené, kteří se přihlásí k odběru níže...
facebooktwitteryoutubeinstagram
Ilustrační foto

FOTOGALERIE: Páteční vernisáží a následně výstavou v Galerii a muzeu Prostějovska si Palírna U Zeleného stromu symbolicky připomíná pětisté výročí od svého založení. Za příjemných tónů klavíru si příchozí mohli na konci uplynulého týdne prohlédnout nástroje, které se v palírně vyskytují, přečíst si něco o historii na panelech rozmístěných po několika muzejních místnostech nebo rovnou ochutnat některé produkty.

Kurátorka muzea Kamila Husaříková si společně s palírnou připravila několik barových míst, kde příchozí mohli ochutnat dobroty, co společnost produkuje už pět století. Zájem o výstavu byl enormní a i přes slunečné odpoledne přilákaly dějiny nejstarší palírnyv Evropě desítky lidí. Večerník byl mezi nimi. 

Historie nejstarší palírny Evropy začala 4. července 1518, kdy Vilém z Pernštejna a Helfštýna udělil právo várečné jedenatřiceti majitelům domů v Prostějově. Mezi vybranými byl i majitel domu U Zeleného stromu Hajný Jež ze Seloutek. Zpočátku se především vařilo pivo. Ježův nástupce Jan Chytrovský zainvestoval a nechal vylepšit sladovny a pivovarské místnosti. 1591 do Palírny U Zeleného stromu nastoupil podnikatel pekař Pavel Zoubek, za jehož hospodaření se vyráběla nejkvalitnější pálenka v širokém okolí a palírna si postupně začala budovat jméno. Posuneme se o trochu dál do roku 1735. Palírna vzkvétala s příchodem majitele M. Storcha z Markvartic, který díky tomu, že byl původní profesí lékárník, začal do kvasu přidávat i byliny a koření jako například fenykl, anýz, peprmint a jiné. Tento nápad se v několika tradičních a originálních receptech používá dodnes.
„Výstava je perfektní. Zajímalo by mě, co by si pomyslel zakladatel palírny, kdyby věděl, že tu po něm jeho podnik bude dalších pět set let,“ dumal nad sklenkou pálenky Radim, který se přišel podívat se ženou. „Míchají i koktejly, takže naštěstí do sebe nemusím kopat panáky. Dneska to je velice příjemné odpoledne tady v muzeu, jsem ohromně překvapená, jak do sebe pasují to prostředí, hudba a celá nálada okolo,“ doplnila svého muže Sabina.
Na začátku druhé světové války se palírně velmi dařilo zvýšit výrobu i obrat. Firma se v podstatě téměř zdvojnásobila. Roku 1940 obrat činil více než 13 milionů, což bylo na tuto dobu přímo astronomické číslo. Od roku 1941, z důvodu vysoké spotřeby pro válečné účely, byly zavedeny příděly lihu. Podnik se však snažil nestagnovat a nahradil výrobu alkoholických nápojů výrobou sodovek a dalších nealkoholických nápojů. Palírna se musela potýkat i s gestapem, když anonym nahlásil, že palírna schovává zásoby lihu. Následně byla palírna obsazena vojáky a celá prohledána. Díky odvaze všech zaměstnanců skončila kontrola neúspěchem palírnu zdiskreditovat. Po válce došlo ke znárodnění a i přes centrální komunistické vedení si podnik udržel svou vysokou kvalitu. V loňském roce se firma vrátila ke svému původnímu názvu Palírna U Zeleného stromu z roku 1518 a navázala tak na tradici a historii palírnictví v Prostějově trvající již 500 let. Tuto výjimečnou událost podtrhuje fakt, že společnost zůstala i po tolika letech v rukou českých majitelů.
Výstavu můžete v prostějovském muzeu shlédnout až do 16. září.


Total Comments

  • Prohlídky Kostel
  • Nohejbal
  • Kendrion
  • 1
  • 2
  • 3

Předpověď počasí

Předpověď počasí

Přidejte si nás na Facebooku

Anketa - hlavní

Chtěli byste jít v Prostějově na Fed Cup?

Fotbalový sumář
Volejbalová horečka
Prostějovská basketmánie
Ceník inzerce
Hokejový servis
2017 vitejte na svete banner
Speciály Večerníku
2016 jak sel cas banner
2016 stiny minulosti banner

2018 tv pohoda banner

Barometr

Gečnukův triumf.

Nejenom tenisté a tenistky mohou vystoupat na grál krajského sportu. Třetím takovým do party se stal parašutista Dukly Prostějov Jiří Gečnuk, který ovládl anketu Sportovec Olomouckého kraje za rok 2018. Český reprezentant posbíral během kariéry celou řadu medailí, pyšní se také titulem absolutního mistra světa.


Nájemníci se nehrnou.

Nově postavený prostějovský komunitní dům v Sušilově ulici pro potřebné seniory za osmdesát milionů korun příliš netáhne. Magistrát totiž v luxusní nemovitosti nasadil tak vysoké ceny nájemného, že kapacita je nyní zhruba naplněna jen z více než poloviny. A to je hodně málo...

Přechody budou!

Total Comments

Osobnost týdne

JIŘÍ KOLBABA
07 kolbabaPo roce do Prostějova opět zavítal nejznámější český cestoval. V sále kina Metro 70 poutavě vyprávěl o své cestě po Havajských ostrovech, které Prostějovanům popsal jako opravdový ráj. Byla to vskutku zajímavá přednáška.

Total Comments

Číslo týdne

 2
Dvě nové ulice má od minulého úterý Prostějov. Jistě, vybudované domy ve Vrahovicích a také v Čechovicích nějaký čas už stojí, ovšem zdejší noví obyvatelé se nedokázali shodnout na názvu ulic. Tak vězte, že nyní máme v našem městě Meruňkovou a Frébortovu ulici!

Total Comments

Výrok týdne

„„JE TO MOJE CHYBA, A TO SE STÁVÁ VÝJIMEČNĚ!“

Primátor Prostějova František Jura přiznal pochybení v jednom ze svých výroků směrem ke Společenskému domu.
Sebevědomí mu ale rozhodně nechybí...

Total Comments