
- 5. červenec 2015
- Tomáš Kaláb
- 521x

FOTOGALERIE: Projekt Ministerstva zemědělství umožňující poznat vybrané regionální farmáře zavítal o víkendu do Olomouckého kraje. Čest otevřít návštěvníkům své brány měla kozí farma Rozinka v Čelechovicích na Hané. Během pětihodinového programu mělo na pět stovek návštěvníků jedinečnou příležitost ochutnat nejen speciality z kozího mléka, ale i produkty několika dalších výrobců.
Loňský úspěch pilotního představení pěti farem povzbudil ministerstvo v letošním roce k rozšíření projektu do všech krajů. V pořadí třetí byl právě ten náš, v němž se hostitelské role ujala Jarmila Zelenská, chovající bílé plemeno krátkosrstých koz na své farmě v Čelechovicích na Hané už dvě desetiletí. „Na plemenu velmi záleží, podmiňuje chuťové kvality sýra,“ upozornila farmářka pyšnící se oceněním Žena regionu 2014.
Vrcholem dopoledního programu bylo loutkové představení Studia bez kliky, určené nejmenším divákům. Ti se také mohli zabavit v dětském koutku nebo tvůrčích dílnách. Na nich si ti nejmladší účastníci mohli z brambor a jablek vytvořit oblíbené zvíře nebo si z plastelíny vymodelovat farmu.
O dobrou pohodu se v průběhu odpoledního programu starala prostějovská kapela „Naostro“.
A proč jsou vlastně výrobky z kozího mléka tak zdravé? „Kozenky se pasou na čistých hanáckých lukách, dýchají čistý hanácký vzduch a pijí zdejší hanáckou vodu,“ vysvětlila s úsměvem Jarmila Zelenská.
Total Comments