Sobota patřila v Prostějovičkách v pořadí devátému Božímu hodu vepřovému. Pro milovníky zabijaček ho v sále místního pohostinství připravili členové spolku SOPKA (Sdružení občanů Prostějoviček kulturně aktivních). A opět sklidili velký úspěch.
V nabídce bylo vařené maso, tlačenka, prejt, výpečky, sádlo i polévky. „Padly na to tři půlky prasat, a ještě nějaký ten bok," vypočítala Kateřina Janečková, jedna ze tří členů správní rady spolku. A také spousta času, přípravy začaly už ve čtvrtek, kdy se na sál musely navézt stroje, stoly a další materiál. V pátek se začalo bourat a péct maso, škvařit sádlo a vařit zelí a kroupy. Na sobotu pak připadlo vaření masa ve venkovních kotlích, což si pánové užívali i přes občasné sněhové přepršky. „Napište, že nám starostka zakázala rum, to bereme jako porušení našich práv,“ smál se jeden z kotelníků.
Sál se záhy naplnil gurmány nejen z Prostějoviček, pochutnat si na zabijačce přijeli i lidé z okolí. „Jsme z Prostějova a tady jsme myslím už počtvrté. Jako dneska jsem si dala něco, co jsem nejedla asi třicet let, a to mozeček s vejcem. Chutnal úplně stejně jako před třiceti lety, co jsme naposledy u rodičů zabíjeli my, nechala se slyšet paní Lenka, která dorazila i s kamarádkou. „Já si dala výpečky se zelím, jen tak, bez přílohy a chleba. Balada, oni opravdu umí a já nemusím umývat nádobí,“ přidala pochvalu. „Ona je dost náročná i samotná příprava, mimo masa pečeme i koláče, protože ty k zabijačce patří. A tak jsme zamítli výrobu tlačenek a prejtu, na to už opravdu není čas. Máme obojí od renomovaného řeznictví, takže garantujeme, vynikající chuť,“ vysvětlila Zdeňka Růžičková, která je zároveň starostkou obce. Práce ale skončí až v neděli, kdy budou ze sálu muset odvézt veškeré vybavení a uklidit.
Návštěvníci si mohli dopřát i alko a nealko nápoje, včetně svařeného vína či výborného domácího likéru. Domů si odnášeli kromě gurmánských zážitků i nejrůznější lahůdky. „Chci touto cestou poděkovat všem, kteří se na akci jakýmkoli způsobem podíleli, a samozřejmě také všem návštěvníkům za jejich přízeň,“ přidala poděkování Zdeňka Růžičková.
